Sous Chef

Jij hebt inmiddels als sous-chef al veel keukens van binnen en van buiten gezien maar nu ben je op zoek naar dat bedrijf waar ze verder kijken dan jouw garde en koksmuts. 

Binnen dit bedrijf neem jij namelijk de dagelijkse leiding in de keuken, daarnaast kun je mee denken over alle verschillende facetten die onze opdrachtgever aanbiedt en organiseert. Zo organiseren ze de mooiste bruiloften, feesten, evenementen en partijen waarbij jij als sous-chef ervoor wil zorgen dat dit vlekkeloos verloopt. Hierbij kun jij je eigen krachten, kennis, kunde en ervaring inzetten en kun je veel meer bereiken dan alleen sous-chef. Daarnaast kom jij als sous-chef te werken in een ruim opgezette keuken waar menig kok jaloers op zal zijn. 

Wat maakt werken in deze keuken zo bijzonder

Zij hebben op basis van ideeën van het team meerdere projecten ontwikkelt en aangepakt. Ook hebben ze een volledige moestuin aangelegd en opgezet en vanuit die moestuin worden nu iedere dag verse ingrediënten geoogst en bereid in de keuken. Hierdoor werk je met eigen ingrediënten, seizoensgebonden ingrediënten en vele streekproducten. Een ander initiatief is het betrekken van een grotere doelgroep binnen het bedrijf. Van een goed initiatief wordt zo snel mogelijk realiteit gemaakt en nu staat deze doelgroep meerdere dagen per week mee te koken in de riante keuken van onze opdrachtgever. 

Goed, genoeg voorbeelden. Jij kan zijn wie je wil zijn binnen dit bedrijf. Als je maar wil, mee aanpakt, gas geeft wanneer nodig en net zoveel om eten, drinken, gastvrijheid en elkaar geeft als iedere andere medewerker binnen dit bedrijf. Die keuken runnen kun jij wel. Maar jij wil meer en dat… dat kan hier. 

Even de feiten op een rijtje:

• Werktijden van ongeveer 10:00 – 22:00 (bij een fulltime dienstverband werk je gemiddeld 4 dagen en ben je dus 3 dagen vrij!)
• Een dag in het weekend vrij
• 10% personeelskorting
• Mogelijkheid tot opleidingen, cursussen en doorgroeimogelijkheden binnen dit bedrijf

Nog even over onze opdrachtgever

Zoals al aangegeven kun je bij onze opdrachtgever dus je eigen pad bewandelen en je eigen ontwikkeling vorm geven. Dit komt mede omdat onze opdrachtgever veel meer is dan alleen een restaurant. Daarnaast hangt er binnen het bedrijf een enorm gezellige en collegiale sfeer. Dit komt naast de leuke werkzaamheden natuurlijk ook door de vele teamuitjes en activiteiten die er georganiseerd worden en waar jij natuurlijk bij wil zijn. Kortom een bedrijf wat draait door en voor werknemers. 

Zoek jij naar een baan als sous-chef, maar wil je meer dan alleen sous-chef zijn? Dan zou deze koksmuts best goed kunnen passen! 

What's in it for me?

• Salaris conform CAO horeca tussen de €2.500 en €3.200 bruto per maand op basis van 40 uur
• Direct op contract bij onze klant
• 2 dagen achter elkaar vrij en vakantie wanneer jij het wil
• Een rooster dat ruim op tijd wordt gecommuniceerd
• Een bedrijf waar de kansen voor het oprapen liggen mits je ze zelf van de grond pakt!